おかしなことになってる菜園とピザ

ミニトマトと大葉を栽培している我がベランダ菜園に、先月バジルが仲間入りした。種ではなく苗ね。

 

途中元気がなくなった時はハラハラしたけれど、約１ヶ月経った今は上へ上へとすくすく育ってる

 

バジルを栽培してやってみたかったこと、それはピザ作りえへへ 

昨日作ってみたよーん初めてのピザ作りなのだ

 

 生地はこちら

 http://img3.cookpad.com/image/link/cpicon.gif と～っても簡単なピザ生地の作り方♪ by りりまり 

 ピザソースはこちら

 http://img3.cookpad.com/image/link/cpicon.gif 混ぜるだけ即席ピザソース♪ by れっさーぱんだ 

 どちらもチョー簡単ありがたやー 

 具はトマトとモッツァレラチーズとバジル、以上マルゲリータっていうのよね、この組み合わせ。 

オーブンではなくフライパンで焼いたんだけど、うまくでけた 

ぴろも、思ってたよりもおいしかったという感想だ。 

でも私としては生地がなー、発酵いらずの簡単レシピなんだけど、今度はちゃんと発酵させるレシピで作ってみたい 

そしたらモッチモチでもっとおいしくできるはず 

で、作ってみてめんどくさかったらこっちのレシピに戻る 

さて、新入りのバジルはなんら問題ないのだが、古株のミニトマトと大葉はおかしなことになっている 

まずミニトマト

 

 今まで３６コ収穫できて、その後打ち止め 

全然実がならないし、枯れてきた。と思いきや、青々と脇芽が伸びてたりもする。

 

いつしか植えた覚えのないものまで育ちだした。

  

なんやろこれ。 

最初ほんっと小さかったのに、みるみる立派に育っちゃって。 

ま、このまま放って見守ることにする。そして大葉は壊滅的

 

 １ヶ月前は、こんなだったのに・・・

 

 もう長いこと収穫できてないこちらも今後どうなるのか、見守り物件である。