マッシュルームサラダ

ぴろの行きつけのガソリンスタンド店では、なぜか毎回キノコがもらえる。 

今日はマッシュルーム

  

自分ではマッシュルームを買ったことがなかったので、最初もらった時はかなり戸惑った。 

マッシュルームといえば、シチューって感じやなーなどと思いながら調べてみると、生で食べられるのね。 

知らんかった。 

で、恐る恐る試してみたところ、いやーん、おいしいやんかいさー♪ 

というわけで、それ以来マッシュルームは生でそのままサラダ仕立てにしている。 

簡単だしね。 

マッシュルームを包丁でサクサクスライスする感覚がなんか好きやし。 

 はい、できあがり♪

  

 今日はポン酢かけていただきました♪うま～！